חג ג'ורג' הקדוש – ה-23 באפריל

לא ידוע הרבה אודותיו אולם המסורת קובעת שג'ורג' נולד למשפחה נוצרית בעיר לוד במאה השלישית. הקשר עם העיר לוד הופך את ג'ורג' לאחד מהקדושים המקומיים של ארץ הקודש וכנסייה על שמו נבנתה ונהרסה כמה פעמים במהלך ההיסטוריה. הכנסייה הנוכחית על שם ג'ורג' הקדוש הינה אורתודוקסית. ג'ורג' היה חייל רומי במשמרת של הקיסר דיוקלציאנוס, שלחם נגד האמונה הנוצרית. ג'ורג' מת על קידוש השם כאשר סירב להקריב קורבנות לאלילים ולקיסר והכריז שהינו מאמין בישוע המשיח. הוא אחד מבין חיילים רבים בצבא רומא שמתו על קידוש השם.

הסיפור של העימות עם הדרקון נודע מאוד מאז ימי הביניים. ג'ורג' הציל את בת המלך מהדרקון שאיים על העיר. תושבי העיר התנצרו אחרי שג'ורג' הרג את הדרקון.

ג'ורג' הקדוש הינו אחד הקדושים המגינים על ארץ הקודש. הוא גם משמש את הקדוש "הלאומי" של אנגליה ואתיופיה. בכנסייה האתיופית חוגגים את יום חגו בכל חודש, ביום העשרים ושלישי לחודש (אם אין חג אחר באותו יום).